GRATIS BEZORGING VANAF €40
VANDAAG BESTELD BINNEN 48 UUR VERZONDEN
LUXE CADEAU VERPAKKING
Productresultaten: 3
Ben je op zoek naar heerlijke witte chocolade? Je koopt het online in de webshop van Très Bien. Bij ons vind je verschillende soorten witte chocolade, met liefde gemaakt van de hoogste kwaliteit. Wij werken alleen met Callebaut chocolade; de fijnproever weet wel waarom. Al onze witte chocolade wordt op ambachtelijke wijze voor jou gemaakt. Bestel gauw één van onze chocoladeproducten hieronder en geniet van de zoete en romige smaak van witte chocolade.
Ben je op zoek naar heerlijke witte chocolade? Je koopt het online in de webshop van Très Bien. Bij ons vind je verschillende soorten witte chocolade, met liefde gemaakt van de hoogste kwaliteit. Wij werken alleen met Callebaut chocolade; de fijnproever weet wel waarom. Al onze witte chocolade wordt op ambachtelijke wijze voor jou gemaakt. Bestel gauw één van onze chocoladeproducten hieronder en geniet van de zoete en romige smaak van witte chocolade.
Witte chocolade is chocolade met een gebroken witte, ivoorachtige kleur. Het staat bekend om de zoete smaak en de zachte en romige structuur. Het bijzondere van dit type chocolade is dat het alleen gemaakt wordt van cacaoboter en niet van cacaomassa.
Als het gaat om chocolade is de witte variant een vreemde eend in de bijt. Doordat er geen cacaomassa wordt gebruikt in het productieproces, mag je witte chocolade strikt gezien geen chocolade noemen. Dit staat ook in de Nederlandse Warenwet: witte chocolade mag op de verpakking geen chocolade worden genoemd. Het woordje ‘witte’ moet er altijd bij.
Het productieproces van witte chocolade verschilt sterk van die van andere soorten chocolade. Tijdens dit proces worden de donkergekleurde vaste bestandsdelen van de cacaoboon gescheiden van de cacaoboter. Bij de meeste soorten chocolade worden deze later weer samengevoegd, maar bij witte chocolade niet. De cacaoboter wordt gemengd met melkproducten of met suiker. Hierna wordt het geroerd, verwarmd en weer afgekoeld. Tot slot wordt het in een mal gegoten waar het wordt uitgehard.
Witte chocolade is erg geliefd vanwege de karakteristieke smaak die het heeft. Door de zeer zoete smaak is het populair bij zoetekauwen. Deze zoetheid wordt gecombineerd met een romige en zachte structuur. De chocolade smelt als het ware op je tong, wat een heerlijk gevoel geeft.
Er wordt vaak gezegd dat als je chocolade met mate eet, dit goed is voor je gezondheid, bijvoorbeeld voor je hart- en bloedvaten. Dit is zeker waar, al geldt dit alleen voor pure chocolade en niet voor witte chocolade. De bestanddelen die zorgen voor dit gezonde vleugje zijn bij witte chocolade namelijk niet aanwezig. Daar staat wel tegenover dat witte chocolade minder vet bevat dan pure chocolade. Maar ach, niet alles wat we eten hoeft gezond te zijn, toch?
Bij Très Bien hebben we verschillende soorten witte chocolade in ons assortiment. Voor het hele jaar door, maar ook voor tijdens de feestdagen. Onze producten:
Bestel nu online je favoriete pure chocolade bij Très Bien en je hebt het razendsnel in huis. Bestel je vandaag, dan wordt je bestelling binnen 48 uur verzonden. De chocolade wordt ambachtelijk bereid in onze eigen keuken in Groningen. Wil je het liever eerst eens in het echt bekijken? Kom dan gerust eens langs in onze winkel in hartje Groningen.
Moederdag
